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林檎的介紹

林檎,亦作“林禽”,植物名。林檎原產熱帶美洲番荔枝科的水果番荔枝(Annona squamosa L.)17世紀傳入中國,現廣泛栽植于海南、廣東、廣西、云南、臺灣等地,因其外形疙疙瘩瘩,極像佛頭,故又雅稱佛頭果、釋迦果,林檎在廣東省汕頭市樟林所產極負盛名。
潮汕名果。又叫番荔枝,原產澳大利亞,屬番荔枝科落葉果樹,小喬木。高約5米,樹冠4米左右。每年4月開始萌發新葉、開花、坐果,9月可陸續采摘。一般植后24個月即開花結果,產量逐年提高,樹齡30年以上。性喜陽光,宜植于松軟沙質沖擊土。
又名花紅、沙果。落葉小喬木,葉卵形或橢圓形,花淡紅色。果實卵形或近球形,黃綠色帶微紅,是常見的水果。也特指此種植物的果實。
林檎一名,另可指兩種不同科屬的植物。一是北方的薔薇科蘋果屬植物蘋果;二是南方的番荔枝科番荔枝屬植物番荔枝。兩種植物的果實都作為水果食用。
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