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金桂Osmamthus fragrans var. thunbergii

金桂(Osmamthus fragrans var. thunbergii),為木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木,是桂花樹的一個變種。 金桂花檸檬黃至金黃色,秋季開花,香氣濃郁,葉片較厚。適應性強,耐陰。 有“大花金桂”、大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂” 、咸寧晚桂、球桂、圓辨金桂、柳葉蘇桂、金師桂、波葉金桂等品種,是觀賞價值、經濟價值和實用價值都很高的桂花品種。 ...

金桂的介紹

金桂(Osmamthus fragrans var. thunbergii),為木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木,是桂花樹的一個變種。
金桂花檸檬黃至金黃色,秋季開花,香氣濃郁,葉片較厚。適應性強,耐陰。
有“大花金桂”、大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂” 、咸寧晚桂、球桂、圓辨金桂、柳葉蘇桂、金師桂、波葉金桂等品種,是觀賞價值、經濟價值和實用價值都很高的桂花品種。


金桂的形態特征

外形
金桂是常綠性小喬木,樹冠圓球形;樹勢強健,枝條挺拔,十分緊密。
金桂的樹皮灰色,皮孔圓或橢圓形,數量中等。標準株分枝力平均2.7個;春梢比較粗壯,長度平均15.9cm;節數平均7.0節/梢,其中有葉節數平均4.2節;腋芽的芽體較大,平均33.8枚/梢,每節單側3芽以及3芽以上疊生率占69%。


金桂的葉色深綠,革質,富有光澤;葉片橢圓形,葉長7.8~11.5cm,平均10.4cm,葉寬3.2~4.7cm,平均4.1cm,長寬比約為2.5;葉面不平整,葉肉凸起;側脈8~10對,網脈兩面均明顯;葉緣微波曲,反卷明顯;全緣,偶先端有鋸齒;葉尖短尖至長尖;葉基寬楔形,兩邊常不對稱,并與葉柄連生;葉柄粗壯、略有彎曲,平均長0.9cm。


金桂的花期9月下旬至10月上旬;花冠斜展,裂片微內扣,卵圓形;花色黃,國際色卡編號為9C(中黃);有濃香,不結實。

金桂的生態習性

金桂適應性強,比較耐陰。在蘇州光福桂花產區,2年生壓條 桂樹 苗栽植后一般5~7年生即可開花;在當地,‘金桂’一般不用作采花品種,原因是它的花梗較短,并且鮮花的含水量高,加工后成品率較低,質量又不如‘晚銀桂’和‘早銀桂’等主栽品種好。為此,聞名遐邇的‘金桂’在蘇州多用作觀賞栽培苗出售,銷路極好。

金桂的栽培技術

整地
選擇光照充足、土層深厚、富含腐殖質、通透性強、排灌方便;桂樹的酸性(PH值為50—6.5)沙性壤土作培植圃地。在移植的上年秋、冬季,先將圃地全墾一次,并按株行距為1米x1.5米(2年后待其長粗長高時,每隔一株移走一株,使行株距變為2米x1.5米)、栽植穴為0.4米x0.4米x0.4米的規格挖好穴。每穴施入腐熟性平的農家肥(豬糞、牛屎)2—3公斤、磷肥0.5公斤作基肥。將基肥與表面壤土拌勻,填入穴內。肥料經冬雪春雨侵蝕發酵后,易被樹苗吸收。

移栽
在樹液尚未流動或剛剛流動時移栽最好,一般在2月上旬至3月上旬進行。取苗時,盡可能做到多留根、少傷根。取苗后要盡快栽植,需從外地調苗的,要注意保濕,以防苗木脫水。栽好后要將土壓實,澆一次透水,使苗木的根系與土壤密接。

水肥管理
移栽后,如遇大雨使圃地積水,要挖溝排水。遇干旱,要澆水抗旱。除施足基肥外,每年還要施3次肥,即在3月下旬每株施速效氮肥0.1—0.3公斤,促使其長高和多發嫩梢;7月每株施速效磷鉀肥0.1—0.3公斤,以提高其抗旱能力;10月每株施有機肥(如農家肥)2—3公斤,以提高其抗寒能力,為越冬作準備。

修剪整形
桂花萌發力強,有自然形成灌叢的特性。它每年在春、秋季抽梢二次,如不及時修剪抹芽,很難培育出高植株,并易形成上部枝條密集、下部枝條稀少的上強下弱現象。修剪時除因樹勢、枝勢生長不好的應短截外,一般以疏枝為主,只對過密的外圍枝進行適當疏除,并剪除徒長枝和病蟲枝,以改善植株通風透光條件。要及時抹除樹干基部發出的萌蘗枝,以免消耗樹木內的養分和擾亂樹形。

松土除草
在春、秋季,結合施肥分別中耕一次,以改善土壤結構。越冬前壘蔸一次,并對樹干涂白一次,可增強抗寒能力。每年除草2—3次,以免雜草與苗木爭水、爭肥、爭光照。

金桂的分布區域

桂花原產中國西南部喜馬拉雅山東段,印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布?,F四川、云南、廣東、廣西、湖北等省區均有野生,淮河流域至黃河下游以南各地普遍地栽,以北則多行盆栽。比較集中的產區為江蘇的蘇州光福,湖北的咸寧柏墩、浙江杭州滿覺找、廣西桂林陽朔、四川新鄉桂朔等處。此外,武漢、南京、重慶、長沙等城市,近期都有大量種植。桂花在日本及印度均有栽培。18世紀70年代由中國廣州傳至英國,英國皇家邱園于1789年開始栽培,以后歐洲一些國家相繼引種。不過,引種成功能夠露地栽培的,還只是地中海沿岸的一些國家。經插種、扦插等等途徑培行出來的1年生桂花幼苗,因抗旱抗寒抗瘠能力差,不宜立即作綠化苗使用,應先移栽到圃地內繼續培植2—5年,待其長成中苗后,再移栽。

金桂的繁殖方式

金桂可采用播種、壓條、嫁接和扦插法繁殖。當年10月秋播或翌年春播,實生苗始花期較晚,且不易保持品種原有性狀。壓條繁殖,用于繁殖良種。嫁接繁殖是常用的方法,多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟、流蘇和白蠟等樹種作砧木,行靠接或切接。扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬進行。移植常在秋季花后或春季進行,也可在梅雨季節移栽,大苗需帶土球,種植穴多施基肥。盆栽桂花,夏季可置庭院陽光之下,不需遮蔭,冬季在一般室內即可安全越冬。病蟲害有枯斑病、枯枝病、桂花葉蜂、柑橘粉虱、蚱蟬等。

壓枝繁殖
3月底4月初,在母本的四周,視可壓枝條數量多少(一般每株母本可壓4至5個枝條),沿著枝條自然伸展的方向,挖一條深、寬各20厘米的小溝,然后將枝條順勢壓入溝中,并用肥土將溝填滿踩實,澆足水后再將壓枝部位的土培成饅頭狀。

高空壓條
9至10月間,將毛竹筒1節破為2塊(或用塑料袋),內裝滿濕土,套于優良桂花品種的健壯枝條上,另用支架扶持,經常加水,保持筒(袋)內濕潤,1個多月后,即可生出新根。次年春天,取下移栽,即成一株桂花樹,3年左右可開花。

種子繁殖
每年5月底6月初,采摘桂花樹上成熟的核果,去外殼,稍陰干后,用濕沙貯藏。到翌年初春撒播于預先整好的苗床上,待3月天氣轉暖,即可發芽生根。一般一年苗高可達15厘米左右,2至3年可長至1米高,這時就可出圃定植。

嫁接繁殖
在樹齡20年左右的植株上選取一年生健壯側枝,剪取二芽苞,嫁接在女貞砧木上,用塑料膜剪條包扎,當季即可發芽。4年后即可開花,但利用這種方法繁殖的桂花樹主干不直,不適宜用作行道綠化樹。

扦插繁殖
扦插季節選擇在樹液即將流動的2月,插床基質用30%的熟土、70%的細河沙。插枝前1個月用敵百蟲800至1000倍液噴灑插床,消滅線蟲。插前10至15天,再用石灰水消毒。臨插前3天,用清水沖洗插床,待干燥后,整平床面。選擇品種優良、健壯、樹齡20至25年植株的一年生側枝,切成長約20厘米的插穗。插穗上端留2至3片剪去一半的葉片,其余葉片摘除。插穗入土一端剪成馬蹄形,并用10毫克/公斤萘乙酸處理基部10小時。扦插株行距5厘米×10厘米,稍斜插入,入土深度為插穗長的2/3。插后壓實床土,行間蓋草,淋透水一次,并搭遮陰架。待發出的新枝長到6厘米以上時,即可移出苗床培育。在插床時期,注意保濕、遮陽,防止積水,每畝苗床可扦插8萬株,適宜大面積繁殖。成活率可達90%以上,一般移植后4至5年可開花。

金桂的食療或藥用價值

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利用價值

桂樹自古就被確認有藥用價值,《說文解字》解釋桂是“百藥之長”?!侗静菥V目》中引用《本經》的說法,認為桂的藥用價值‘金桂’樹形好、長勢好,花色、花香和花量又全面勝人一籌,從而成為我國南方各地園林競相引種栽培,特別是用作觀賞栽培?!鸸稹谝恍┐笮途G地、公園都有栽植,也可作為郊區或旅游觀光點的行道樹應用。每到秋季桂花飄香時,不論騎車、坐車或行走,在路上聞到桂花的香味都會心情舒暢,別有一番風味在心頭。 金桂,其為木犀科常綠灌木或小喬木,終年枝葉繁茂,花朵金黃,秀麗而不嬌,花香馥郁,幽香而不露,在眾多桂花中觀賞價值最高。 桂花是我國十大傳統名貴花卉之一,距今已經有2500多年的栽培歷史,也是珠三角地區的常見樹種。由于桂花可以賞花,又能聞香,現代都市園林造景時,經常會選用上它。桂花還具有豐富的文化意義?!拔镏勒?,招搖之桂”,桂花一直是世上美好、高雅事物的象征?!鞍嗽鹿鸹ū榈亻_,桂花開放幸福來”,歷代民間也皆視桂花為吉祥之兆。而舉凡中榜登科,仕途得志也被稱為“折桂”,對獲得殊榮者則被譽為擁有“桂冠”。為:“治百病,養精神,和顏色,為諸藥先聘通使,久服輕身不老,面生光華,媚好常如童子”。桂樹其花具有“生津、辟臭、化痰、治風蟲牙痛、潤發”等功效?,F在,中醫仍然認為桂枝(即桂樹的新干細嫩枝)有發汗、解除肌表及四肢風寒和溫通經絡的作用,是治療風寒濕痹、關節酸疼的良藥。從桂的上述藥性來看,確實可以治病健身,延年益壽,所以彭祖常吃桂而長壽的記載,是有可信度的。古人把“芝”稱為“神草”,《搜神記》中把醫家和民間均列為上藥的桂視為仙藥靈藥,神化桂的藥性而稱其為“桂芝”,這充分說明了常吃桂使人長壽的說法并不是隨意說的。桂皮:又稱肉桂。性味辛甘、熱,有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。功能主治,花:散寒破結,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。根:祛風濕,散寒。用于風濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。


醫藥價值

桂樹自古就被確認有藥用價值,《說文解字》解釋桂是“百藥之長”?!侗静菥V目》中引用《本經》的說法,認為桂的藥用價值為:“治百病,養精神,和顏色,為諸藥先聘通使,久服輕身不老,面生光華,媚好常如童子”。桂樹其花具有“生津、辟臭、化痰、治風蟲牙痛、潤發”等功效?,F在,中醫仍然認為桂枝(即桂樹的新干細嫩枝)有發汗、解除肌表及四肢風寒和溫通經絡的作用,是治療風寒濕痹、關節酸疼的良藥。從桂的上述藥性來看,確實可以治病健身,延年益壽,所以彭祖常吃桂而長壽的記載,是有可信度的。古人把“芝”稱為“神草”,《搜神記》中把醫家和民間均列為上藥的桂視為仙藥靈藥,神化桂的藥性而稱其為“桂芝”,這充分說明了常吃桂使人長壽的說法并不是隨意說的。桂皮:又稱肉桂。性味辛甘、熱,有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。


功能主治

花:散寒破結,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。根:祛風濕,散寒。用于風濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。

金桂的園林用途

金桂樹形好、長勢好,花色、花香和花量又全面勝人一籌,主要應用作觀賞栽培。

金桂的作用用途

采集其桂花,可以提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妝品,可制糕點、糖果,并可釀酒。

金桂的文化背景

相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他金桂貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。桂花別名很多:因其葉脈如圭而稱“桂”;它紋理如犀,又叫木犀;以其清雅高潔,香飄四溢,被稱為“仙友”;桂花又被稱為“仙樹”,“花中月老”。桂花通常生長在巖嶺上,也叫“巖桂”;桂花開花時濃香致遠,其香氣具有清濃兩兼的特點,清可蕩滌,濃可致遠,因此有“九里香”的美稱;黃花細如粟,故又有“金粟”之名;桂花為“仙客”;花開于秋,舊說秋之神主西方,所以也稱“西香”或“秋香”;桂花的花朵很小,但香氣濃郁,被人稱為“金秋驕子”;如果你仔細觀察,就會發現,桂花的花朵是管狀的,由五個小瓣瓣聯合組成,叫“花冠管”;漢晉后,人們開始把桂花與月亮聯系在一起,編織了月宮吳剛伐桂等許多美麗的傳說,故亦稱“月桂”,因此,月亮也稱“桂宮”、“桂魄”。
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